Ocet jabłkowy to nie tylko zdrowy dodatek do diety, ale również wspaniały zamiennik domowych detergentów.
Jeżeli należysz do osób dbających o swoje zdrowie, zwracasz uwagę na skład produktów, które lądują w Twoim koszyku, chcesz się dobrze odżywiać, pijesz tylko zdrowe napoje, koniecznie musisz się zapoznać z octem jabłkowym uważanym za eliksir młodości i szczupłej sylwetki.
Co to jest ocet jabłkowy?
Ocet jabłkowy to żółty, mętny płyn o kwaśnym zapachu i posmaku jabłek. Powstaje na drodze fermentacji cukrów pochodzących właśnie z tych owoców. Są one doskonałą pożywką dla bakterii i drożdży. Brzmi jak produkcja wina? Przebiega podobnie, jednak w tym przypadku produkcja postępuje nieco dalej. Powstałe wino poddane zostaje zakwaszeniu bakteriami winnymi pobudzającymi proces fermentacji. Alkohol przekształca się w kwas octowy. Ocet jabłkowy możesz przygotować samodzielnie w domu, lecz miej na uwadze, że będzie to trwało kilka, do nawet kilkunastu tygodni. Możesz również sięgnąć po gotowy ocet jabłkowy Voelkel wytwarzany przez niemiecką markę o bogatej tradycji, znaną oraz od lat obdarzaną zaufaniem.
Cały proces powstawania octu jabłkowego jest naturalny i nie wymaga ingerencji żadnych substancji chemicznych. To największa zaleta w czasach, gdy na każdym kroku spotyka się żywność „ulepszoną” szkodliwymi dla zdrowia dodatkami.
Właściwości octu jabłkowego
Głównym składnikiem jest tu kwas octowy, który wykazuje działanie antyseptyczne i bakteriobójcze. Pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz poziom tzw. złego cholesterolu, a przy tym wspiera spalanie tkanki tłuszczowej. Jest to ważny substrat przy produkcji leków (aspiryny oraz antybiotyków).
Kolejnym istotnym składnikiem octu jabłkowego Voelkel jest kwas jabłkowy. Znany z przeciwdziałania wolnym rodnikom hamuje procesy starzenia się komórek organizmu. Wykazuje również właściwości przeciwgrzybicze, antybakteryjne i przeciwzapalne. Zawiera szereg witamin i minerałów: potas, sód, magnez, fluor, krzem, miedź, żelazo, fosfor, beta-karoten, witaminy z grupy B, C, E, P.
Ocet jabłkowy zmniejsza wchłanianie tłuszczu i sprawia, że podczas posiłku z jego dodatkiem, szybciej pojawi się uczucie sytości. Co więcej, ocet ten działa oczyszczająco, usuwając z organizmu zalegające resztki niestrawionego pokarmu. To także doskonały produkt dla cukrzyków i osób zmagających się z insulinoopornością. Ocet jabłkowy pomaga wyregulować poziom glukozy we krwi i zwiększyć wrażliwość organizmu na insulinę.
Jak stosować ocet jabłkowy?
Warto włączyć ten produkt na stałe do swojej codziennej diety. Możesz go dodawać do innych zdrowych napoi. Marka Voelkel posiada w ofercie napoje roślinne, które stanowią świetną bazę do przyrządzania zdrowych koktajli. Dodatek octu jabłkowego wzbogaci je i podkreśli ich smak. Niezbędne składniki znajdziesz w sklepie ze zdrową żywnością Organic24.pl.
Sposobów wykorzystywania octu jabłkowego jest bardzo dużo. Jedni go piją, inni płuczą nim gardło, a jeszcze inni wcierają we włosy lub skórę.
Dobrze jest wyrobić w sobie codzienny nawyk spożywania zdrowego napoju z udziałem octu jabłkowego. Wystarczy 1 łyżka octu na szklankę wody. Możesz dodać do tego łyżkę miodu i sok z cytryny. Pij taką mieszankę rano przed śniadaniem i wieczorem przed snem, by móc liczyć na najlepsze efekty.
Ocet jabłkowy w gospodarstwie domowym
Ocet jabłkowy Voelkel to nie tylko produkt spożywczy wzbogacający dietę. To również doskonały naturalny środek do czyszczenia. Stosowanie silnej chemii do sprzątania mieszkania może wpływać niekorzystnie na układ oddechowy i stan skóry domowników. Dlatego poleca się rezygnację z drogeryjnych detergentów na rzecz naturalnych produktów. Ocet jabłkowy działa przeciwbakteryjnie i antyseptycznie, dzięki czemu odkaża czyszczone powierzchnie, nie niszcząc ich i nie trując mieszkańców. Bezpiecznie można nim myć nawet powierzchnie mające bezpośredni kontakt z żywnością, stoły, blaty, deski do krojenia, dziecięce krzesełko do karmienia, jak również zabawki niemowlęce. Zdezynfekujesz w ten sposób wszystkie plastikowe grzechotki, klocki, lalki, a nawet pluszaki. Wystarczy dodać octu jabłkowego Voelkel do prania. Aby zneutralizować zapach octu, można wlać do niego kilka kropli ulubionego olejku lub naturalnego aromatu.
