Najlepsze restauracje w Las Vegas oferują kulinarne doznania prowadzone przez wybitnych szefów kuchni. Wiele z tych lokali wyróżnionych jest gwiazdkami Michelin, nawet miejsca z niedrogimi przekąskami i obfite bufety.
Faktem jest, że hotele z kasynem w Las Vegas, szczególnie na Stripie, udostępniają niesamowity wybór lokali gastronomicznych. Co więcej, warto wybrać się również poza Strip, aby spróbować mniej znanych opcji – od rzymskiej trattorii po tajskie przysmaki.
Gordon Ramsay Steak
Po wielkim otwarciu w 2012 roku Gordon Ramsay Steak stał się natychmiastowym hitem. Wejście do tego nietuzinkowego lokalu znajduje się na piętrze kasyna Paris Las Vegas, a goście eskortowani są przez londyńskie metro prosto do tętniącej życiem wielopiętrowej restauracji.
Zamawianie posiłku rozpoczyna się od prezentacji wózka ze stekami, aby goście mogli poznać różne rodzaje mięsa i metody przygotowania. Jest tutaj nawet pieczona japońska wołowina Kobe. I obowiązkowo należy też spróbować mrożonych skorupiaków, a także charakterystycznego dla Ramsaya puddingu toffi.
Sparrow + Wolf
W 2017 roku szef kuchni Brian Howard otworzył tę restaurację w Chinatown. Od tego czasu goście nie mogą przestać jej odwiedzać. Prezentacja potraw jest prawie tak ciekawa jak sam posiłek – z przystawką ze świeżych owoców morza, wędlin i terriny w nowoczesnym pudełku bento.
Wybornym specjałem są tutaj różne potrawy z małży, a szczególnie małże z kiełbasą lap cheong i uni hollandaise. Wypatrujmy też ofert specjalnych; Howard nieustannie eksperymentuje w kuchni, dzięki czemu co chwilę oferuje coś nowego.
Pizza Rock
W tym miejscu pizze są przyrządzane bardzo pieczołowicie. Warto zdecydować się na takie zamówienie jak Margherita Napoletana – pieczona w piecu opalanym drewnem, w temperaturze 480° C.
Innym wspaniałym przysmakiem jest Cal Italia z gorgonzolą, prosciutto i konfiturą figową, która powstaje w piecu gazowym, w temperaturze 290° C. Inną bardzo dobrą opcją są wszystkie odmiany Romana, które przyrządzane są w piekarniku elektrycznym, w temperaturze 370° C. Są to długie, cienkie placki z trzema różnymi zestawami dodatków.
Braseria Bardot
Wszystko, o czym można by fantazjować, prawdopodobnie znajduje się w Braseria Bardot. Dzięki kulinarnemu czarodziejowi i sławnemu szefowi kuchni, Michaelowi Mina, możemy spodziewać się współczesnego podejścia do klasycznych potraw. Ponadto, jest tutaj obfita karta win i oczywiście wózek z musującym szampanem, który podjeżdża do stolika.
Natomiast w weekendowe poranki Bardot serwuje popularny brunch, podczas którego można zamówić różne rogaliki benedyktyńskie, francuskie tosty brioche z waniliowym mascarpone i kruchymi migdałami albo gofry myśliwskie z kaczką confit i jajkiem w koszulce.
The Peppermill
Peppermill to jedna z tych restauracji, która odznacza się wieloletnią tradycją w Las Vegas. Jeżeli przybywamy do miasta, jest to obowiązkowa wizyta. Goście zbierają się w lokalu na pogawędki przy kominku, sącząc klasyczne koktajle.
Są również aksamitne kabiny, gdzie można delektować się smażonym stekiem i jajkami, czy kurczakiem z pikantnym parmezanem. Ten lokal to staromodne doświadczenie Las Vegas, którego tradycja kontynuowana jest codziennie i całodobowo, wraz z happy hour. Pełne menu Peppermill można znaleźć, klikając tutaj.
VegeNation
Niektórym może się wydawać, że Sin City to tylko monstrualne steki i obfite bufety. I po części jest to prawda. Jednak istnieje też wiele świetnych alternatyw, które zadowolą naszą paletę taką samą przyjemnością.
VegeNation jest domem dla menu w pełni zawierającego potrawy roślinne. Dlatego jest to wspaniały kawałek raju dla wegan w Las Vegas. Lokale serwujące kokosowe miski curry, tacos, wegańską pizzę i wiele więcej. A na brunch warto spróbować naleśników z brzoskwiniami, serem, prażonymi migdałami i koktajlem proteinowym.
Other Mama
Restauracja szefa kuchni Daniela Krohmera to znakomity lokal w Vegas, o którym wielu turystów nie ma pojęcia. Ażeby trafić na tę wspaniałą restaurację, musimy wybrać się na Durango Drive. Kiedy tylko zasiądziemy przy stoliku i ujrzymy menu, od razu będziemy zadowoleni, że postanowiliśmy tu zajrzeć.
W restauracji można zamawiać takie cudeńka jak amberjack crudo, smażony kurczak po japońsku, pikantny tatar z tuńczyka z frytkami waflowymi i wiele innych. Jakby nie było, Krohmer wzbogacił Las Vegas w bardzo odważny, inspirowany Japonią lokal serwujący niebiańskie potrawy rybne i owoce morza.
Ferraro’s Restaurant & Wine Bar
W tej restauracji możemy delektować się klasykami z południowych Włoch, takimi jak domowe klopsiki i makarony oraz najwyższej jakości mięsa. Jest to bardzo wyrafinowana jadłodajnia dla całych rodzin.
Ponadto, Ferraro’s jest także lokalnym faworytem już od ponad trzech dekad. A wszystko dzięki nienagannym smakom i obsłudze, nie wspominając o niesamowitej piwnicy z winami. Jest to najlepsza restauracja w klasycznym stylu, doskonała na ekskluzywną randkę w Mieście Grzechu.
Honey Salt
A oto lokal dla osób, które wolą uciec od błyszczących świateł na Stripie i postawić na spokojne, rodzinne doznania kulinarne przy stole w Honey Salt. W tym lokalu kluczowe znaczenie mają kontakty ze społecznością i lokalne składniki.
Można tutaj zamawiać wspólne talerze i koktajle albo zdecydować się na pięknie udekorowane makarony, kotlety schabowe i żeberka. Warto zajrzeć tu na weekendowy brunch, aby rozkoszować się szampańskimi bąbelkami, tostami z awokado i pizzą śniadaniową.
The Black Sheep
W 2017 roku, gdy szef kuchni Jamie Tran tylko otworzyła ten lokal, z miejsca stał się niekwestionowanym hitem zarówno wśród turystów, jak i mieszkańców Las Vegas. Już w ciągu pierwszego roku swojej działalności Black Sheep została okrzyknięta „Eater’s Restaurant of the Year” oraz „Desert Companion’s Neighborhood Restaurant of the Year”.
Potrawy w tym lokalu bazują na doświadczeniu, jakie Jamie Tran uzyskała w najlepszych kuchniach na świecie. Możemy zamówić tutaj bao slides z domową kiełbasą i smażonymi jajkami przepiórczymi oraz wolno gotowane żeberko z indonezyjskimi plackami kukurydzianymi i ciastkami ryżowymi gochujang. Po prostu palce lizać!
Co prawda nie możemy tych dań spożywać w kasynie. Aczkolwiek wiele z nich można zamówić do pokoju hotelowego. Tym sposobem mamy okazję rozkoszować się świetnym posiłkiem i uprawiać hazard. Mowa oczywiście o uprawianiu hazardu w kasynie online, gdzie można też korzystać z bonusów kasynowych, takich jak darmowe spiny, czy darmowa gotówka. Niemal w każdym hotelu z kasynem w Las Vegas dostępne jest połączenie Wi-Fi, dlatego wystarczy nam jedynie urządzenie mobilne z dostępem do sieci.
